Proizvodnja borovnica sve popularnija u Srbiji
Proizvodnja borovnica sve je popularnija u Srbiji pa samim tim i u Sremu. Ulaganja su značajna, prvi rod stiže tek za tri godine, ali njena cena na tržištu nadoknađuje vreme čekanja.
Berba borovnice se obično proteže u periodu od 6 do 8 nedelja s obzirom da postoje rane, srednjerane i pozne sorte.
Svaka sorta se bere 3 do 7 puta u intervalu od 5 do 7 dana, u zavisnosti od osobina sorte i vremenskih uslova. Beru se samo zreli plodovi plave boje.
Zdravstveni benefit od ovog voća je izuzetno značajan, pa je i potražnja na tržištu sve veća. Ulaganje u zasad borovnice, što podrazumeva primenu svih neophodnih agrotehničkih mera, kvalitetan, zdravstveno siguran, sadni materijal, sistem za navodnjavanje, eventualno ogradu oko zasada, po hektaru može da iznosi i do 20.000 evra. Ipak, već nakon 3 do 4 godine, uloženo se vraća, a čekanje se isplati.
Izvor: RTV
